白藜蘆醇是一種非黃酮類多酚有機化合物，是許多植物受到刺激時產(chǎn)生的一種抗毒素，化學(xué)式為C14H12O3。白藜蘆醇（Resveratrol）及其衍生物主要存在于葡萄屬、蓼屬、花生屬、藜蘆屬等21個科、31個屬的至少72種植物中，其中包括虎杖、決明、桑樹等常見的藥用植物，以及葡萄、花生等農(nóng)作物，但天然白藜蘆醇的主要來源植物還是虎杖和葡萄。體外實驗及動物實驗表明，白藜蘆醇有抗氧化、抗炎、抗癌及心血管保護等作用，除了心臟保護作用外，白藜蘆醇還被發(fā)現(xiàn)具有抗癌特性，它能夠抑制包括白血病、乳腺癌、肺癌、胃癌、結(jié)腸癌、肝癌、胰腺癌和前列腺癌等多種腫瘤細胞的增殖。

白藜蘆醇有多種規(guī)格，具體產(chǎn)品規(guī)格詳情如下：

20 % -99 % 白藜蘆醇。

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抗衰老：2003年哈佛大學(xué)教授David Sinclair及其團隊研究發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇可激活乙酰化酶，增加酵母菌的壽命，激發(fā)了人們對白藜蘆醇抗衰老研究的熱潮。Howitz等發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇可以作為最強的沉默信息因子（silent information regulation 2 homolog1，SIRT1）的激活劑，可模擬熱量限制（calorie restriction，CR）抗衰老反應(yīng)，參與有機生物平均生命期的調(diào)控。

抗腫瘤、抗癌：白藜蘆醇對鼠肝細胞癌、乳腺癌、結(jié)腸癌、胃癌、白血病等多種腫瘤細胞均有顯著抑制作用。有學(xué)者通過MTT法及流式細胞術(shù)證實了白藜蘆醇對黑色素瘤細胞有明顯的抑制作用。

防治心血管疾病：流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，法國人日常攝入大量脂肪，但心血管疾病的發(fā)病率與死亡率都明顯低于歐洲其他國家，可能與其日常大量飲用葡萄酒相關(guān)，而白藜蘆醇可能是其主要的活性保護因子。研究顯示，白藜蘆醇可通過與人體內(nèi)雌性激素受體的結(jié)合調(diào)節(jié)血液中膽固醇水平，抑制血小板形成血塊粘附于血管壁，從而抑制和減輕心血管病的發(fā)生和發(fā)展，減少人體患心血管病的風(fēng)險。

白藜蘆醇還具有抗菌、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、抗喘 、有益骨質(zhì)健康等一些其他生物活性。由于白藜蘆醇所具有的各種生物活性，使得白藜蘆醇備受人們的追捧。

您可以將其添加到：

★食品飲料

★膳食補充劑

★化妝品

★API